Prof. Dr. Mehmet Öz’e, Edirne’den ‘Türk bayraklı’ ÅŸifa kaynağı

EDÄ°RNE’de, ÅŸekerleme ustası Arif Meriç, Amerika’da yaÅŸayan ünlü Türk kalp cerrahı Prof. Dr. Mehmet Öz’e göndermek üzere, geçtiÄŸimiz günlerde coÄŸrafi iÅŸaret alan kentin ünlü lezzeti, ÅŸifa kaynağı ‘deva-i misk’ helvası hazırladı. Türk bayrağı motifli helvayı Öz’e göndererek, dünyaya tanıtmak istediklerini söyleyen Meriç, ‘Bu helvayı bizim anlatmamızın yanında ilim adamlarının anlatması da çok önemli. Biz bu güzel nimeti kendilerine gönderiyoruz. Dünyanın gözü kulağı Edirne’de, bu ÅŸifalı helvanın peÅŸinde koÅŸuyor’ dedi.Edirne’nin tarihi lezzeti deva-i misk helvasının geçtiÄŸimiz günlerde coÄŸrafi iÅŸaret almasının ardından, ÅŸekerleme ustası Arif Meriç harekete geçti. Ãœnü, kent sınırlarını aÅŸan helvayı Amerika’da yaÅŸayan ünlü kalp cerrahı Prof. Dr. Mehmet Öz’e göndermek için özel olarak hazırlayan Meriç, amaçlarının ÅŸifa kaynağı helvayı tüm dünyaya duyurmak olduÄŸunu söyledi. Meriç, Türk bayrağı motifli helvayı bilim insanlarının da anlatmasının önemli olduÄŸunu dile getirdi.’41 ÇEŞİT BAHARATLA HAZIRLANIYOR’Deva-i misk helvasının 41 çeÅŸit baharatla yumurta akı ve baldan hazırlanan ÅŸifa kaynağı bir besin olduÄŸunu vurgulayan Meriç, ‘Tarihi helvamız coÄŸrafi iÅŸaret aldıktan sonra bu lezzet tüm dünyayı sardı. Dünyanın öbür ucunda bizi gururlandıran Mehmet Öz hocamız için Türk bayrağı motifli helva hazırladık. Kendisine buradan bu helvamızı göndereceÄŸiz’ diye konuÅŸtu.Özellikle son dönemde deva-i misk helvasında talep patlaması yaÅŸadıklarını da ifade eden Meriç, ‘Bu helvayı bizim anlatmamızın yanında bilim insanlarının anlatması da çok önemli. Biz, bu güzel nimeti kendilerine gönderiyoruz. Dünyanın gözü kulağı Edirne’de, bu ÅŸifalı helvanın peÅŸinde. Dünyada eÅŸi benzeri olmayan bir tatlı çeÅŸidi’ ifadelerini kullandı.Helvayı Öz’e ulaÅŸtıracak Refik Boz ise kentin tanıtımının önemine vurgu yaparak, helvanın tüm dünyaya duyurulmasını istediklerini söyledi.

Bir önceki yazımız olan Son dakika haberi | GAZİANTEP - Bakanlar Karaismailoğlu ve Gül, Gaziantep'te karayolu şantiyesinde inceleme yaptı başlıklı makalemizde Adalet Bakanı, Adil Karaismailoğlu ve Gaziantep hakkında bilgiler verilmektedir.